Descriere
Graul spelta este o cereală străveche, are un gust deosebit si, un continut mai ridicat de substanțe nutritive precum manganul, fosforul, magneziul, cupru, fibre, proteine, din gama de vitamine, complexul de vitamina B, vitamina A. Este usor digerabil datorita proteinelor pe care le contine si datorita structurii amidonului său. Faina semialba este recomandată pentru produse de panificatie cu volum mai mare, produsele obtinute vor avea miez de culoare mai deschisă decat al produselor realizate din faina integrală. Măcinată pe moară tradițională cu pietre .
Recenzii
Nu există nicio recenzie pentru acest produs.